Login
|
ภาษาไทย
|
English
|
Home
Search
Member
Bib item
Anywhere
Title
Author
Subject
Tags
ISBN/ISSN
Publisher
Journal title
Card
| MARC
×
‹
›
Title
ตำราแม่ครัวหัวป่าก์ / โดย ท่านผู้หญิงเปลี่ยน ภาสกรวงศ์.
Author
เปลี่ยน ภาสกรวงศ์, ท่านผู้หญิง
Published
นนทบุรี : ต้นฉบับ, 2557
Abstract
ตำราแม่ครัวหัวป่าก์ โดยท่านผู้หญิงเปลี่ยน ภาสกรวงศ์ เป็นหนังสือตำราอาหารไทยและอาหารต่างประเทศ ที่มีการวัดชั่งตวงแบบอย่างสมัยใหม่ เพราะในสมัยก่อนการทำอาหารจะอาศัยความชำนาญเฉพาะตัว ตำราอาหารเล่มนี้จึงเหมาะกับคนที่สนใจจะทำอาหาร เนื่องด้วยมีอัตราส่วนเครื่องปรุงที่ชัดเจน ทำให้อาหารที่ทำออกมามีรสชาติคงที่
Subject
อาหารไทย.
(+)
การปรุงอาหาร.
(+)
ท่านผู้หญิงเปลี่ยน ภาสกรวงศ์.
(+)
Source Types
Book
Review
Member reviews (0)
Add Your Review
My List
Sign in for save My list.
Rate this item:
Add suggest |
Save
|
Export saved
|
Clear saved
Item
hold
No
Location
Collection
Unit
Copy
CallNo
Status
1
MAIN มิวเซียมสยาม
หนังสือภาษาไทย
TX724.5.ท9 ป84 2557
Available
Librarian Review
Member Review
Add Your Review
Comments
Sign in for add comments
Recently viewed
Statistics
Tags
Add tags
Sign in
for adding tags
Related Items